السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته .. قبل ان اشرع في وصفة اليوم اقول لكل متتبعي شهيوات خديجة اتمنى لكم الصحة و العافية وبداية أسبوع موفق .
اليوم سنتعلم إنشاء الله طريقة تحضير شوربة مفيدة للصحة وهي شوربة حساء الطماطم
قبل ان نبدأ في طريقة تحضيرها سنتكلم قليلا عن فوائدها
فوائد شوربة الطماطم
تعتبر هذه الاخيرة من الاطباق الخفيفة التي تقدم سواء في المناسبات كرمضان او الايام العادية ، وتعتبر هذه الشوربة صحية نظرا لاحتواء الطماطم على فيتامين ( سي ) كما تقاوم الطاطم سرطان البروستاتا عند الرجال كما تقدم حماية ضد الأورام
المقادير
خمس أكواب من عصير الطماطم
ملعقتان من كرافس مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
حبتان من الجزر مقطع ومفروم
ملعقة كبيرة من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
نصف الملعقة الصغيرة من الفلفل
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
فص واحد من الثوم ( مدقوق )
عود قرنفل 2
طريقة التحضير
يحمر العسل بزيت الذرة حتى يذبل ، ثم نضيف اليه الدقيق و يقلب مدة خمس دقائق من دون أن يحمر
نضيف الجزر و الكرفس والقرنفل و الثوم إلى نار خفيفة مدة 10 دقائق
ثم نصب عصير الطماطم والفلفل و الملح ثم نغطي الوعاءيترك على نار خفيفة حتى ينضج ( تقرببا ربع ساعة بعد الغليان ) حتى لا تتكسر الفيتامين
وأخيرا اقول لكم احبائي شهية طيبة
جمل دلالية على الموضوع
الطماطم
حساء الطماطم
شوربة حساء الطماطم
تحضير شوربة حساء الطماطم
مقادير شوربة حساء الطماطم
شاهد أيضا
طريقة تحضير " الرغايف " بالعسل
طريقة تحضير البريوات باللوز و العسل
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات