طريقة إعداد كباب الدجاج مع الأرز الأحمر

إعداد كباب الدجاج مع الأرز الأحمر

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته .. اتمنى ان تكون كل احوالكم بكل خير اليوم سنتعلم بإذن الله طريقة إعداد كباب الدجاج مع الأرز الأحمر 

قبل ان نبدأ في طرح المقادير و طريقة إعداده سنتطرق إلى فقرة صغيرة تعريفية عن الطبق يعد طبق كباب الدجاج من الاطباق العراقية الاصل التي استعملها الناس قديما في عهد البابليين السومريين والأكادين والآشورين

سناتي يا اختي الى اسماء المقادير

صدور الدجاج

تقريبا 12 حبة بصل صغيرة الحجم

           تقريبا 10 حبات من الطماطم

 نصف حبة طماطم متوسطة الحجم 

حبتين من الفلفل الحار

تقريبا 4 ملاعق كبيرة الحجم

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

اربع 4 ملاعق كبيرة من الزيت

  ملعقة صغير من مخلل الفول الاحمر و نصف ملعقة لقشوره كوب من الأرز ملعقة صغيرة من الزعتر

طريقة التحضير

 تقطيع صدور الدجاج و الفلفل الحار الى مكعبات ثم فرم الثوم فرما ناعما 

إنقعي الدجاج في مزيج الملح وزيت الزيتون والفلفل الاسود والثوم والزعتر الطازج ومخلل الفلفل الاحمر

إدخال مكعبات الدجاج في الاسياخ وضعي بينها كبات الطماطم و البصل ثم توضع على الفرن حتى تنضج طهي الارز في الزبدة تقطيع الطماطم إلى شرائح ثم إضافتها الى الارز

   اضافة الماء الساخن والفلفل الاحمر و الملح ثم تركه ( الارز ) مدة 15 دقيقة لينضج

الكلمات المفتاح

الكباب المغربي

الكباب المغربي بالدجاج

الكباب المغربي بالروز

وصفة الكباب المغربي

مقادير الكباب المغربي

شاهد أيضا

كيفية اعداد البغرير المغربي 

طريقة تحضير الكرواصة بالشكلاط

كيفية تحضير الطاجين المغربي بالسمك

 وشهية طيبة اختي

  

• غرد
• شارك
• شارك
• شارك
• شارك

عن الاسم

هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك

تدوينات ذات صلة