السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته ، " شهيوات خديجة " تتمنى لمتتبعيها الصحة و العافية . اليوم بإذن الله سيكون ثاني درس في الشوربة .. درس إعداد شوربة بالبازلاء
إليك سيدتي المقادير التي سنحتاجها في تحضير الشوربة
البازلاء مجمدة ( 400 غرام تقريبا )
م / ك من الزبدة
حبة بصل خضراء مفرومة
الملح
فلفل ابيض ( على حسب الرغبة )
مكعب مرقة دجاج
(اكواب 3) أكواب م
الماء
نصف كوب من الكريمة
والآن بعد الإنتهاء من تحضير المقادير سنأتي إلى التطبيق
نسخن الزبدة في قدر على النار ثم يشوخ البصل الاخضر المفروم
ثم نضيف الماء و مكعب مرق الدجاج ونترك المزيج يغلي
ثم بعدها نضيف البازلاء المجمدة
ثم نغطي الصحن ونترك الشوربة فوق النار لمدة 20 دقيقة ( إلى أن تصل لمرحلة الغليان )
ثم بعدها نضع المزيج في الخلاط . ونعيده مرة أخرى الى الصحن لنضيف إليها الكريمة
وأخيرا " شهيوات خديجة " تتمنى لكم شهية طيبة
جمل دلالية على الموضوع
البازلاء
الشربة الساخنة
شربة البازلاء
شربة البازلاء الساخنة
مقادير شربة البازلاء
طريقة تحضير شربة البازلاء


محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات