السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته ، اليوم سنتعلم بإذن الله طريقة تحضير العدس المغربي
يعتبر العدس المغربي من اشهر الاطباق المغربية الشعبية ( سمي ايضا ب غذاء الفقراء ) واشتهر ايضا لكونه يحتوي على بروتينات و الحديد ولكونه مصدر غني للبروتينات النباتية و غتي بالالياف الغدائية .
والآن يا اختي .. سنتطرق الى المقادير التي سنحتاجها لطبخ العدس
المقادير
العدس ( الكمية على حسب ما تريدين ) مثلا 250 غرام منه
حبة من البصلة والطماطم
ثوم مفروم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب صغير من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
القليل من الزعفران
نصف ملعفة صغيرة من الكمون
ملعقة كبيرة من الزبدة
الملح
الماء و البقدونس
سنأتي الى طريقة التحضير
نعسل العدس جيدا ونضعه في الطنجرة ونضيفه اليه البصل ، الطماطم ، معجون الطماطم ، زيت الزيتون ، الفلفل الأسود ، الزعفران ، والكمون و الماء الكافي
نضع الخليط على نار معتدلة إلا اي
أن ينصج العدس
الجمل الدلالية
العدس
تحضير طبق العدس
فوائد العدس
مقادير العدس
تحضير طبق العدس
فوائد العدس
مقادير العدس
شاهد أيضا
هنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بكهنا يمكن ان تضعي تعريف خاص بك
محول الأكوادمحول الأكواد الإبتساماتالإبتسامات